Sơ chế hải sản Hải sản là thành phần chính tạo nên hương vị đặc trưng cho món mì Ý hải sản. Việc sơ chế hải sản đúng cách sẽ giúp món ăn của bạn ngon và an toàn hơn. Dưới đây là cách sơ chế từng loại hải sản thông dụng thường xuất hiện […]
Cổ phiếu liên quan đến ngành công nghiệp gà trên thị trường chứng khoán Hàn Quốc dự kiến tăng mạnh khi World Cup diễn ra. Phiên cuối tuần rồi, cổ phiếu của Kyochon F&B – một trong những chuỗi nhà hàng gà rán lớn nhất tại Hàn Quốc – được giao dịch ở mức 12.600 […]
Đầu bếp Phạm Tuấn Hải – giám khảo 5 mùa Masterchef Việt Nam – cho rằng gà rán ngon phải có màu vàng bắt mắt, giòn rụm, vị đậm đà. Cuối tuần trước, chef Phạm Tuấn Hải đồng ý tham gia thử thách “Blind product test” (thử nghiệm “mù” sản phẩm) để chọn ra […]
Fastfood hay đồ ăn nhanh, như pizza, gà rán, xúc xích, nước ngọt… là những món yêu thích của nhiều người, nhất là trẻ nhỏ, tuy nhiên đã được các nghiên cứu chứng minh tiềm ẩn mối nguy hại cho sức khỏe. Vậy, để hạn chế tác hại xấu nhất khi ăn, bạn cần nắm […]
Cách chế biến Gà sốt bơ tỏi 1 Sơ chế nguyên liệu Ức gà mua về, bạn đem đi ngâm với nước muối pha loãng khoảng 8 – 10 phút rồi dùng tay mát xa nhẹ nhàng để thịt gà sạch chất bẩn. Sau đó đem rửa sạch, cắt khúc nhỏ vừa ăn. Tỏi lột […]
1. Khoai tây chiên giòn không cần bột Chuẩn bị 15 phút Chế biến 20 phút Độ khó Dễ Nguyên liệu làm Khoai tây chiên giòn không cần bộtCho 4 người Khoai tây 4 củ Bột phô mai 2 muỗng canh Bột nghệ 1 muỗng cà phê Muối 1 muỗng cà phê Dầu ăn 1 ít Dụng cụ thực hiện Hình nguyên liệu Cách […]
Để chuẩn bị trước hoặc chiên số lượng lớn, hãy chiên khoai tây đến hết mẻ thứ nhất, để nguội rồi cho vào tủ đông cho đến khi sẵn sàng chiên. Sau đó, chiên mẻ thứ hai từ trạng thái đông lạnh. Thật tiện lợi! 1. Khoai tây chiên cắt miếng Đầu tiên, chúng ta […]
Cánh gà chiên mắm chắc hẳn là món ăn được nhiều người yêu thích, bởi có mùi vị ngon, đậm đà, phần thịt gà thấm với nước mắm vừa chắc vừa thơm. Có rất nhiều cách làm thịt gà chiên mắm. Bạn có thể tham khảo cách làm qua chia sẻ dưới đây. Thịt gà […]